2008-11-22 10:03:41
近日,兰州成功学校召开数次后勤职工会议,对后勤管理进行大力整顿整改。
19日晚,后勤部门召开全体食堂职工会议;20日晚,兰州成功学校校长张俊杰、副校长孙杰专门召开后勤会议;21日,再次召开食堂内部职工会议。
会议决定,对兰州成功后勤食堂实行以下管理措施:
一、实行各灶奖优评差制,对饭菜质量、卫生状况进行评比,奖励优秀灶,对差灶进行处罚。
二、实行每灶、每餐评菜制度。由学生代表、教师代表、食堂内部监督小组组成评菜委员会,每餐打分,周末再次综合评估打分。分值与工资、奖金挂钩;
三、实行定岗、定员制度,责任到人、量化考核;
四、定期组织职工进行培训学习会。反复要求食堂职工学习卫生知识、 饮食安全知识、食堂操作制度、餐饮及消毒制度等。
会议同时宣布了对兰州成功食堂主管、食堂管理员、食堂班长、拣菜职工、验收及配送负责人、验收员、采购负责人的处罚决定。
兰州成功马家梁校区食堂周末综合评分表
马家梁校区三号菜灶职工加班包包子,为师生变换花样,准备早餐
兰州成功学校
河西成功学校