8月7日晚，兰州新区成功教育园与昆仑校区食堂联合工作会议在教育园食堂一楼餐厅召开。会议由兰州成功学校后勤科科长刘怀浩主持，教育园全体职工、昆仑校区食堂管理人员及各灶班长师傅参加会议。会议围绕提升餐饮服务质量、优化师生用餐体验等议题展开深入讨论，并部署下一阶段重点工作。

会上，刘怀浩科长强调，全体食堂工作人员要始终秉持“以师生为中心”的服务理念，并提出三点要求：
优化服务态度：要求员工以热情、耐心的态度服务师生，主动回应需求，积极化解矛盾，展现后勤团队的专业素养。

严把餐饮质量关：大厨团队需注重食材新鲜度、口味适配性及营养搭配，兼顾不同学生的饮食习惯；打饭期间及时补充餐品，避免供应不足。

严格考勤管理：各岗位人员须遵守考勤制度，确保服务环节无缝衔接；如需调岗，需提前报备并做好工作交接。

教育园校区、昆仑校区食堂管理员杨言萍就具体工作提出以下要求：

保障基础供应：确保米饭、馒头等主食充足，关注余量并及时补充，满足师生需求。

严控食材安全：在采购、验收、储存各环节严格把关，坚决杜绝使用过期、变质或来源不明的食材。

丰富餐食品类：每日供应汤品及特色小吃，并根据季节调整品种；针对早夜宵品类单一问题，每周更新部分菜品，提升多样性。

推行健康烹饪：严格执行“少油少盐”标准，减少油炸及重调味菜品，在保证风味的同时符合健康饮食要求。

会议最后，刘怀浩科长作总结发言，希望两校区食堂认真落实会议要求，持续优化餐饮服务质量，为师生提供更加安全、健康、多样的用餐体验。

此次会议进一步明确了食堂管理的工作重点，强化了两校区的协同合作，为提升学校后勤服务水平奠定了坚实基础。未来，教育园校区与昆仑校区食堂将共同努力，打造师生满意的餐饮服务。