2025-05-28 17:14:58
5月5日晚，兰州新区成功学校昆仑校区召开食堂周例会及中高考前的工作部署。食堂管理员、各灶班长师傅、小组长参加会议。
管理员杨言萍主要针对最近一周安全办检查发现的一些问题做出部署，建议和改观整顿。会上，她反复强调厨房三防以及卫生安全，个人要养成良好的卫生习惯，打造整洁、干净的就餐环境；要做好中高考前的冲刺保障，提升饭菜质量，满足师生们的需求，让同学们吃得可口，考出心仪的院校。
食堂大厅消防设施以及大厅卫生，要仔细检查消防设备是否齐全，是否干净，消防栓和灭火器是否有过期的问题，大厅窗台玻璃等卫生需要更加精细化；每个灶内要仔细核查食品储存，是否有过期产品，及时处理；餐盘碗筷每周一次彻底的清洗，要保持干净卫生，让师生吃的放心无顾虑。
会议最后，管理员杨言萍明确了食堂工作的方向和要求，希望大家认真落实会议精神，确保食堂卫生，加强团队合作，共同为食堂发展贡献力量。同时，要求大家积极配合，齐心协力，共同为成功的家人们提供安全、卫生、美味优质的餐饮服务。
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