2025-03-25 09:47:46
3月16日晚,兰州新区成功学校昆仑校区食堂管理员杨言萍组织召开工作例会,主要针对最近发现的一些问题做出部署,建议和改观。
管理员杨言萍对食堂内外存在的问题进行了全面部署,并提醒各岗位人员高度重视。她明确了食堂工作的方向和要求,希望大家认真落实会议精神,确保食材新鲜、卫生,加强团队合作,共同为食堂发展贡献力量。同时,她强调了维修组、配送组的重要性和安全管理的必要性,要求大家积极配合,确保食堂及校园设施的安全运行和食材质量的可追溯性,共创食堂美好未来!
为确保周会精神得到迅速传达和有效执行,3月17日早,一灶柴彪团队、二灶任明生团队在晨会上详细传达了周会的核心内容和要求,确保每位员工都明确自己的职责和任务。
在晨会上,各灶班长们还对上周内出现的问题进行了具体梳理和深入分析,强调了问题的严重性和解决的紧迫性。我们倡导员工树立“发现问题即解决,不拖延、不累积”的工作理念,确保问题得到及时、有效的处理。同时,传达的内容还包括明确注意事项,规避潜在风险;鼓励个人成长,提升团队整体实力。
此外,周会上还宣布了本周的奖罚制度,确保奖惩分明、公平公正。我们坚持公开透明的管理原则,让每一位员工都能感受到公正的力量,激发他们的工作积极性。各团队也就如何具体落实周会精神、提升服务质量进行了深入讨论,大家纷纷表示将积极响应会议号召,加强团队协作。
兰州新区成功教育园食堂召开一周例会,教育园后勤科科长刘钊辉对上周工作进行总结,并对本周工作进行安排与部署。食材管理:检查食材使用情况,确保无过期或变质食材。卫生清洁:注重食堂环境卫生,包括餐桌、厨房、库房等区域的清洁和消毒,消除卫生死角。菜品质量:关注菜品口味和搭配,增加菜品种类,确保营养均衡,满足师生不同需求。服务态度:提高员工服务意识,要求热情、耐心地为师生服务,提升师生满意度。内部沟通:加强团队成员之间的沟通与协作,提高团队凝聚力和工作效率。餐具清洗:每周进行一次彻底的餐具清洁工作,并随机对餐具用表面洁净度速测卡进行抽样检测,确保合格。
会议结束后,教育园后勤全体职工进行本周餐具清洁工作。
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