2025-01-02 17:26:26
白菜里有丰富的钙、铁、钾等营养元素，还有维生素C和维生素 E，水分含量高，热量却很低，秋冬季吃大白菜，能及时补充因天气干燥而失去的水分。12月29日，兰州新区成功教育园食堂开展“酸辣白菜”大比拼活动。
比赛前，参加此次活动的三位厨师精心准备食材；比赛中，三位厨师“各显神通”，凭借自己丰富的经验和精湛的厨艺进行烹饪，现场邀请师生进行品尝及打分。经过师生仔细品尝，并结合口味及色泽搭配选出一、二、三名。在此过程中，食堂管理人员全程参与，及时听取、采纳师生建议，并积极反馈给厨师。图片图片活动最后，食堂管理人员对此次比赛活动进行总结，指出优点的同时，并针对缺点提出整改要求。同时向参与此次活动的师生表示衷心感谢，并表示食堂将持续举办类似活动，争取让食堂的餐饮服务更上一层楼。
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