2022-03-25 15:43:33
3月21日，兰州成功高考补习学校新校区食堂召开会议对提高就餐质量等工作进行安排部署。会议由食堂管理员李亚红主持。
食堂管理方面，不断健全与完善食堂管理制度，严格执行国家相关的法律法规，严格从业人员管理。学校食堂从业人员必须掌握食品卫生及疫情防控知识，持有效健康证上岗；强化操作安全管理，每天对学校食堂加工区域、就餐区域、人员通道、洗手间、更衣间等场所进行清洁消毒，定时开窗通风或保持通风系统正常运行，保证就餐场所和加工场所空气流通；严格把好食堂进货关、质量关，确保食品的采购来源渠道正规、安全、可追溯；严禁快递、外卖等外来物品进入校园，实行闭环管理，为教育教学工作保驾护航。
提升服务质量方面，李亚红管理员指出，全体食堂工作人员要不断改进饭菜质量，增加花色品种。天气逐渐变暖，蔬菜要存放好，防止腐烂。择菜、洗菜要格外仔细、认真；服务态度良好是后勤人的基础工作，要热情周到、温和谦虚；经常检查设备的运行状况，排除安全隐患。
目前，距离2022年高考不足80天，兰州成功高考补习学校食堂叔叔、阿姨用心为同学们烹饪可口的饭菜，为同学们提供保障，安心备考。
2025-07-02 17:41:28
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