相互切磋,共同提高——昆仑校区厨艺展示共享美好“食”光

2022-03-20 18:06:15

  2月11日,兰州新区成功学校昆仑校区食堂师傅的厨艺展示拉开序幕。
  当天,兰州成功学校总校食堂一级厨师刘爱峰在昆仑校区食堂展示厨艺,为师生带来一道干锅排骨。菜品出锅后,昆仑校区食堂管理人员和厨师及部分教师共同品尝和评定,都认为刘师傅的这道干锅排骨色香味俱佳,让人“满福”。

相互切磋,共同提高——昆仑校区厨艺展示共享美好“食”光

  在刘师傅制作菜品的同时,昆仑校区部分厨师也在现场观看学习,取长补短,共同提高。兰州成功学校后勤科科长刘怀浩告诉小编,总校此次派遣两位师傅到昆仑新区交流学习,几位师傅手艺、水平不分伯仲,希望能够通过这样的展示交流活动,各分校食堂师傅能够相互学习、相互切磋,共同提高做菜的水平,为师生提供更加可口的饭菜。
  成功学校食堂始终重视师生的就餐质量,频繁开展各类培训、比赛、厨艺交流等活动,提高食堂师傅的手艺,为师生提供更满意的就餐服务。据了解,此次厨艺展示是本周以来的第二场,接下来昆仑校区食堂师傅将为总校师傅展示自己的手艺,相互切磋,共同进步,提高师生的用餐质量。

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