2022-03-10 17:02:28
新学期伊始,为确保师生饮食健康、安全,3月7日下午,武威市市场监督管理局领导莅临河西成功学校指导食堂安全工作,河西成功学校后勤科科长滕玉仁陪同检查。
检查组先后对食堂操作间、清洗消毒间、食品贮存冷藏室、食材贮存仓库、留样间等进行查看。在检查组查看过程中,滕玉仁科长对食堂各操作流程做详细汇报讲解,对学校食材质量、食堂操作间流程、食堂卫生与消毒、食材采购与贮存规范、冷藏与冷冻规范等进行说明。检查组仔细核查与食品相关的各项制度、预案、台账记录等资料。经过认真检查,检查组对学校食堂安全工作落实情况表示肯定。同时,检查组对食堂操作细节性工作提出进一步改进的要求。
河西成功学校始终把食品安全列为安全工作的重中之重,不断建立和完善食堂各项制度,切实提高服务质量,打造优质食堂,有力保障广大师生的安全健康。
2025-07-02 17:41:28
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