2021-08-18 16:10:24
“民以食为天”，学校餐饮的质量直接关系着师生的身体健康，科学合理的营养膳食是学生健康成长的物质基础。为提升食堂员工的基本技能，提高实际操作的能力，给全校师生提供营养、健康、美味的饭菜，同时也为了丰富食堂员工的业余生活，增强职工的凝聚力和合作意识，6月29日下午，兰州成功学校继续举办厨艺培训、技艺交流大比拼活动。
当日中午，白银田厨师长、逯梁基、夏威振两位厨师三人掌勺，每人烹饪炒面一锅，炒制过程中，三位师傅观察切搓。最后综合多位品尝者的意见，白银田厨师长获得第一，逯梁基厨师获得第二，夏威振厨师获得第三，白厨师长调料掌握的特别好，整体口味较好。
当日下午活动继续，食堂马成俊、张栋、康学虎三位师傅进行炒面片技术交流比拼，根据食堂一、二、三楼几位师傅共同品尝评分，张栋师傅获笫一，康学虎师傅第二，马成俊师傅第三，张栋师傅的炒面片色香味俱全，深受大家喜欢。
当日，食堂三楼还为师生们准备了土豆肉馅和芹菜肉馅的手工包子、绿豆粥，为辛苦的师生们提供优质的服务。
编辑 高青梅
校对 柴丽红
兰州成功学校
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