1月24日，兰州成功学校后勤食堂按照总校文件通知开始了“培训练兵忙、红炉出好钢”培训工作，在总校食堂的率先示范下，各分校食堂有序展开了培训工作。食堂培训内容包括：菜品制作加工、面食制作加工、基本技能展示、各种机械操作。

（中考补习四、五、六校）

　　1月26日，兰州成功中考补习水校食堂通过认真解读关于“培训练兵忙，红炉出好钢”主题会议内容，对食堂大师傅进行了培训，要求他们通过学习培训、日常切磋，提升自身技能、优化服务质量、安全不容忽视；科长助理张志华还强调素质培训不可少，要定期组织培训，提高食堂人员自身素质。

（中考补习九州校区、水校校区）

　　兰州成功中考补习九州校区正式启动了“培训练兵忙，红炉出好钢”主题培训启动仪式。启动仪式上，兰州成功中考补习1-3校德育政教主任马卫卫传达了总校培训要求及精神，食堂管理员齐友利对此次培训的开展做详细的安排部署，并代表中复一校后勤工作人员表态发言。随后，兰州成功中考补习学校校长兼一校校长王丽霞结合总校培训要求，联系一校的实际对此次培训提出要求，要求全体后勤工作人员端正态度，认认真真参加培训，踏踏实实提升技能，切实提高自己的综合素质，提升学校的后勤服务水平。

签字表态

后勤工作人员清扫积雪

　　启动仪式结束后，全体后勤工作人员在横幅上签字表态，随后大家集体对操场剩余积雪进行清除，就此拉开整个寒假培训的序幕。