2025-03-07 09:15:15
为进一步提升食堂饭菜质量，兰州成功学校各校区食堂不断完善制度，形成了一周一例会的常态模式，旨在及时总结上周不足，高效开启新一周工作，为师生做好后勤服务保障。3月3日早，兰州成功学校总校区食堂一、二、三楼菜灶全体人员召开周例会，会议由兰州成功学校后勤科副科长白银田主持。
会上，白银田科长对早餐菜品质量、菜品卫生、打饭效率、汤品安全、个人卫生、服务质量等进行详细的安排部署，确保切师生提供更安全、温馨、舒适、满意的就餐服务。
一楼菜灶管理员刘爱峰补充强调，一定要规范操作；员工打饭必须要在窗口打饭；所有的刀具都已进行分类，根据分类情况正确使用；要有责任心，用完的东西放回原来的位置，养成良好的工作习惯，共同营造良好的工作环境。3月1日上午，总校区四、五楼召开楼层全体会议，会议由副科长李春晓主持，四、五楼全体人员参加。
会上，李春晓科长从人身安全、食品安全、机械安全、卫生安全及服务质量等方面提出要求，要求全体工作人员注重安全工作，及时排查隐患，将隐患消除在萌芽状态；做好各灶间的协调工作，团结合作完成各项工作，提升服务质量。
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